關(guān)于食品安全問題幾乎是每個人都關(guān)注的問題,因為食品的安全決定著人們的身體健康問題,但是隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的食物中含有一些不健康、對人體有害的物質(zhì),這就致使山東食品檢測成為一項必不可少的事件,在我國,微生物污染、農(nóng)藥殘留。江河湖泊和近海等水源的污染以及非法添加激素和藥物等是食品不安全的重要因素。
食品安全的隱患和食品安全問題日趨嚴(yán)重,隨著《中華人民共和國食品安全法》頒布實施,人們對食品安全的重視和關(guān)注程度也不斷增強,食品安全監(jiān)管隨之成為新的關(guān)注焦點。
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